Biochimie

Semestrul de toamnă

Titular de curs: doctor, conferenţiar universitar Aliona Glijin, E-mail: [email protected];
doctor habilitat, profesor universitar Alexandru Dascaliuc, E-mail: [email protected]

Eligibilitatea: obligatoriu pentru studenţii de la specialităţile Biologie, Biologie Molecular, Ecologie şi la solicitare pentru studenţii specializaţi la Geografie.

Pre-rechezit: diplomă de bacalaureat

Structura:    curs teoretic - 45 ore (3 ore săptămânal)

lucrări de laborator - 45 ore (3 ore săptămânal)

activităţi individuale - 90 ore

Activităţi formative
Conţinutul disciplinei contribuie la realizarea unei calificări superioare a specialistului, asigurând pregătirea teoretică şi practică ale acestuia în domeniul biochimiei. Cursul teoretic al disciplinei va conduce la obţinerea cunoştinţelor necesare pentru descrierea celor mai importante clase de substanţe organice şi înţelegerea mecanismelor moleculare ale principalelor procese biochimice. Executarea lucrărilor de laborator de către studenţi va contribui la formarea capacităţilor de analiză calitativă şi cantitativă a diverşilor compuşi biochimici; formarea abilităţilor de a experimenta utilizând metode clasice şi moderne de laborator, precum şi sinteză interpretarea şi analizate veridică  a datelor obţinute.

Conţinutul cursului
Biochimie structurală. Scopul şi sarcinile biochimiei. Scurt istoric al dezvoltării biochimiei ca ştiinţă. Aminoacizi proteinogenici, clasificarea şi structura generală. Proprietăţile fizice şi chimice ale aminoacizilor. Proteine. Caracteristica generală şi nomenclatura peptidelor. Peptide naturale. Diversitatea funcţională  a proteinelor. Proprietăţile fizico-chimice ale proteinelor. Nivelele de structură ale moleculei proteice. Structura primară şi formarea legăturilor peptidice. Structura secundară (α-spirala, -structura). Structura cuaternară şi terţiară. Enzime, clasificarea şi nomenclatura enzimelor. Caracteristicile generale ale enzimelor. Apoenzime şi cofactori enzimatici. Organizarea structurală a enzimelor. Specificitatea enzimelor. Cataliza enzimatică. Enzime allosterice. Acizii nucleici, structura chimică şi clasificarea. Vitamine, istoricul descoperirii vitaminelor şi consideraţii generale despre vitamine. Nomenclatura şi clasificarea vitaminelor. Vitamine hidro- şi liposolubile, structură, răspândire şi avitaminoză. Glucide nomenclatura şi clasificarea. Mono- şi oligoglucidele. Poliglucidele. Lipide. Acizii graşi. Alcoolii din componenţa lipidelor. Lipidele simple şi complexe. Lipidele nesaponificabile. Metabolismul celular. Noţiuni generale. Căile anabolice, catabolice şi amfibolice. Replicarea, tipuri de replicare şi mecanismul replicării. Transcrierea, mecanismul replicării, processing-ul. Translarea, rolul acizilor nucleici în sinteza proteică. Codul genetic şi însuşirile lui. Etapele biosintezei proteinelor. Modificările posttranslaţionale. Reglarea biosintezei proteinelor. Metabolismul glucidelor. Noţiuni generale despre sinteza şi degradarea glucidelor. Fotosinteza. Glicogenogeneza şi glicogenoliza. Respiraţia (Glicoliza, Ciclul Krebs).

Lista surselor bibliografice obligatorii la curs
P. Grigorcea, A. Glijin, A. Cherdivară Biochimie. Compendiu. Lucrări de laborator. Teste. Chişinău USM 2009; A. Cherdivară, P. Grigorcea, A. Glijin Biochimie. Teste, Chişinău USM, 2010; P. Grigorcea, A. Glijin Biochimie tehnologică (lucrări de laborator), Chişinău, USM, 2003; P. Grigorcea, V.Ciobanu, V.Reva Biochimie generală (lucrări de laborator), Chişinău, USM, 1998; Kucerenco N.F. ş. a. Biochimie, Chişinău, 1991; Lehninger, Bucureşti 1987, 1992; Moscova 1974; L. Lisîi Biochimie, Chişinău, 1999; П.Д. Григорча, А.Г. Глижин Технологическая биохимия (Лабораторные работы), USM, 2004; L. Petrescu, Biochimie, V.I., V.II., Cluj-Napoca 1998; Анисимова А.А. и др. Основы биохимии Москва, МГУ, 1990; Березин И.В., Савин Ю.В. Основы биохимии Москва, 1986; V. Reva, A. Glijin Proteomica, Chişinău USM, 2010.

Evaluarea
Activitatea studentului va fi monitorizată la fiecare tip de activitate şi va fi apreciată prin note. La sfârşitul cursului va avea loc examenul final (180 min., scris), care va include un test complex de întrebări la nivel de cunoaştere, integrare şi aplicare a cunoştinţelor. Nota finală se va constitui din reuşita academică demonstrată la lucrările de control, executate săptămânal (40%), activităţile individuale (executarea şi oformarea lucrărilor de laborator; elaborarea concluziilor etc.) (20%) şi examenul final (40%).

Onestitatea academică
Lucrând în cadrul acestui curs este important de dezvoltat spiritul de echipă şi de lucru în grup. Vă încurajez să vă ajutaţi reciproc în cadrul seminarelor şi activităţilor multimedia, efectuând temele în cadrul activităţilor individuale, dar...r e ţ i n e ţ i.. fiecare temă, activitate sau lucrare prezentată spre evaluare trebuie sa fie una personală. Nu se acceptă plagierea, copierea, utilizarea materialelor din Internet, etc.

Va rog să citiţi cu atenţie Codul de Etică şi Regulamentul studentului UnAŞM